Couteau Japonais en Acier Damas MarteléL'excellence de la forge japonaise atteint son apoge avec ce couteau Nakiri, une pice d'exception qui marie la splendeur visuelle de l'acier Damas la robustesse de la finition martele dite Tsuchime. La lame prsente un jeu de textures fascinant o les multiples couches d'acier se superposent en vagues lgantes, tandis que les empreintes du marteau crent des alvoles naturelles. Ce relief n'est pas seulement une signature esthtique artisanale, il rduit