Kaki "Muscat"Origine: Appel abricot du Japon, le kaki est un fruit originaire d'Asie et plus particulirement de l'est de la Chine. Il est arriv en Europe il y a environ 1 000 ans. En France, on le trouve notamment dans les dpartements du Gard et de l'Ardche. Le kaki est issu d'un arbre appel le plaqueminier. La varit muscat est le kaki le plus plant dans les jardins. Description du fruit: Fruit de taille moyenne, forme carr, couleur jaune puis orang, pulpe de