STARENKYJ, Danièle: Le bonheur du végétarisme - Principes de vie et recettesLe livre blanc en France, le rapport Nutrition Canada et les '' objectifs dittiques '' des tats Unis dclarent que nous mangeons trop de sucre, trop de sel, trop de graisses, trop de produits animaux. Tous affirment que l'obsit, les maladies de la circulation, les cancers (2 sur 3), la cirrhose, le diabte et les maladies gastro intestinales sont d'origine alimentaire. Que l'on parle de sant, d'conomie ou d'cologie, on ne peut plus du tout viter de
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STARENKYJ, Danièle: Le bonheur du végétarisme - Principes de vie et recettes