Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm"Santoku" signifie un couteau polyvalent, adapt la viande, au poisson et aux lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto japonais (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus largement utilis dans les foyers. Recommand pour les personnes novices avec les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.
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Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm