Henriot - Brut Souverain - ChampagneUn champagne contre courant, tout en retenue. L o d'autres misent sur la rondeur, Henriot joue la carte de la verticalit. Une cuve marque par la fracheur, la finesse, et surtout cette lgance discrte quon retrouve rarement dans les bruts sans anne. Cest souvent celui que lon ouvre pour faire dcouvrir une autre ide du champagne : plus droit, plus minral, presque bourguignon dans lesprit. Taux d'alcool : 12 %
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