Bourgogne blanc Le Clos Botaveau Monopole 2022Le Clos Botaveau (Monopole) est un vin issu de l'appellation Bourgogne Cte d'Or, labor dans un environnement naturel exceptionnel. Sa production repose sur des mthodes biologiques, avec un soin particulier apport la vigne et un terroir favorable grce son sol argilo calcaire. Les vendanges manuelles et le pressurage doux prservent la qualit du Chardonnay. L'levage sur lies, et en fts de chne gs, contribue enrichir ses armes subtils et sa texture
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