Katsuobushi (Bonite séchée) - Copeaux finsLe Katsuobushi MFK est un produit 100% naturel, fabriqu artisanalement Concarneau partir de bonite ventre ray sauvage. Sans additifs ni conservateurs, il est issu dun processus minutieux : cuisson, fumage et schage sur 1 3 mois. Chaque lot est rigoureusement contrl pour assurer une qualit optimale, avec des tests sur les mtaux lourds et un suivi prcis de la traabilit. Riche en protines (80g 100g), en omga 3 et en acides amins essentiels, le
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