Matcha DharmaIssu de l'agriculture biologique, ce th matcha est un th vert cultiv et produit par des artisans cultivateurs au Japon. Les feuilles sont finement broyes en une poudre trs dlicate. Cette poudre est mlange avec de leau chaude dans un bol matcha, avec un ustensile spcial qui sappelle chasen (un fouet matcha fait dune seule pice de bambou). La feuille de th est entirement consomme, ce qui apporte une quantit phnomnale dantioxydants : 137 fois plus que