VERRET, Nathalie: Reprenez le contrôle de votre poidsNutritionniste clinicienne en milieu hospitalier, Nathalie Verret rencontre quotidiennement des patients en surpoids. Consciente de leurs difficults matriser leur surcharge pondrale, elle a dress une liste de 52 rgles dor et de conseils partir des rsultats de nombreuses tudes scientifiques, tant sur lobsit que sur les facteurs qui influencent les comportements alimentaires. Son approche novatrice prend en compte lindividu dans sa globalit (aspects
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