Coteaux Bourguignons 2021Julien Altaber, producteur en Bourgogne, cultive ses vignes avec passion et sans recours des dsherbants ou produits de synthse, ce qui assure une qualit irrprochable de ses raisins. Aprs des vendanges rigoureuses, ses vins sont labors avec une approche naturelle en cave, ne recevant aucun adjuvant nologique. Ce Pinot noir et Gamay se distingue par une vinification minimaliste qui met en avant l'authenticit et l'expression pure du terroir.