Atal Sia 2023Cette cuve "Atal Sia Ainsi soit il" est l'incarnation d'un terroir exceptionnel, o le Carignan, Mourvdre et Grenache s'panouissent. La vinification sans barrique permet aux caractristiques naturelles du terroir de se rvler pleinement. Les raisins, tris avec soin lors de vendanges manuelles, sont soumis une macration carbonique, garantissant un vin de profonde intensit et quilibre. La maturation en cuves inox et en bouteille sublime la richesse de ce